ज्यादा पानी भी है पीना खतरनाक

फीचर डेस्क। स्वस्थ और सुंदर बने रहने के लिए रोज छह से आठ गिलास पानी पीने वालों के लिए यह खबर विशेष रूप से फायदेमंद है। बिना प्यास के पानी पीने से ह्दयाघात समेत कई बीमारियों की चपेट में आने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। हमारे शरीर की रचना वैज्ञानिक तरीके से हुई है। सामान्य स्थिति में हमारा शरीर तरल पदार्थों का स्तर स्वयं अच्छी तरह नियंत्रित करता है।
मूत्र और पसीने के माध्यम से अतिरिक्त सोडियम शरीर से निकलता रहता है और शरीर में सोडियम की हानिकारक मात्रा जमा नहीं होती। लेकिन जब हम बिना प्यास पानी पीते हैं और जरूरत से अधिक तरल पदार्थ लेते हैं तो मूत्र के रास्ते हमारे शरीर से आवश्यक सोडियम बाहर निकल जाता है, जिससे हृदय, गुर्दों और मस्तिष्क समेत कई खतरनाक बीमारियों का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। लोयला यूनीवॢसटी मेडिकल सेन्टर के डॉक्टर जेम्स भवगर के अनुसार हमें अपने दिल नहीं, शरीर की बात सुननी चाहिए।
प्यास लगने पर ही पानी पीने से हम कई तरह की बीमारियों से बच सकते हैं। अधिक तरल पदार्थ एवं पानी का सेवन कई लोगों के लिए बेहद घातक सिद्ध हुआ है और कइयों को जान गंवानी पड़ी है। डॉ. भवग ने कहा कि पानी एवं तरलता की अधिकता से शरीर में सोडियम की मात्रा बेहद कम हो जाती है और इसे सामान्य करने के लिए ओस्मोसिस की प्रक्रिया के माध्यम से हमारे रक्त से पानी कोशिकाओं में पहुंचता है। इस वजह से हमारी कोशिकाओं में सूजन आ जाती है और हाइपोनट्रेमिया (नमक की बेहद कमी) की वजह से यह प्रक्रिया अगर हमारे मस्तिष्क में होती है तो जानलेवा बन जाती है। आज से 20 साल पहले हाइपोनट्रेमिया के बारे में लोग वाकिफ नहीं थे।
वर्ष 2002 के बोस्टन मैराथन में हिस्सा लेने वाले 13 प्रतिशत धावक हाइपोनट्रेमिया से प्रभावित हुए थे। कई ऐसे मामले सामने आए हैं, जब धावकों की मैदान के बाहर पानी पीने के बाद मौत हो गई है। चूंकि यह धारणा रहती है कि पानी पीते रहने से शरीर में पानी का स्तर बना रहता है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा है़, धावकों के लिए अत्यधिक पानी पीना खतरनाक साबित होता है। स्वास्थ्य के प्रति बेहद जागरूक कई लोग अपने साथ पानी की बोतलें रखे देखे जाते हैं।
डॉ. भवगर ने कहा शरीर में सोडियम की अधिकता से हम हाई ब्लड प्रेशर और कमी से लो ब्लड प्रेशर के शिकार होते हैं। इसलिए प्यास लगने पर पानी पीकर हम स्वस्थ और सुंदर रह सकते हैं लेकिन इतना जरूर है कि हम ऐसी चटपटी चीजों से भी बचें जिनसे हमें अधिक पानी पीने की इच्छा होती है और हम पानी पीते हैं। इससे शरीर में जरूरत से अधिक पानी जमा होता है और मूत्र के रास्ते पानी बाहर निकलता। इस प्रक्रिया से आवश्यक सोडियम की कमी हो जाती है। अत: प्यास लगने पर ही पानी पीएं और जंक फूड से बचें क्योंकि इस तरह की चीजों में नमक की अधिकता होती है।